GRASSI VS CARBO: Stai sbagliando energia?

GRASSI o CARBO: cosa ti fa correre meglio davvero?In questo episodio di Corsa e Mangiato facciamo chiarezza definitiva su carboidrati, grassi e performance nella corsa.C’è molta confusione online tra dieta chetogenica, fat burning, carboloading e strategie low carb. Ma cosa dice davvero la scienza? E soprattutto: cosa funziona per chi corre 10 km, mezza maratona, maratona o ultra?Parliamo di:Carboidrati come carburan